種類 | 醬菜漂燙機 |
功率 | 2.38KW |
溫控范圍 | 0-100℃ |
型號 | AQ-540 |
加熱源 | 蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 醬菜漂燙 |
時控范圍 | 0-40min |
全自動醬菜加工設備 真空包裝醬菜清洗漂燙殺菌流水線一站購齊:
全自動醬菜加工設備 真空包裝醬菜清洗漂燙殺菌流水線一站購齊:采用不銹鋼304制作。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進行加工定制,常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶,漂燙線,這2類網(wǎng)帶應用比較普遍。設備無壓力,根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求前期可連接清洗設備,后面銜接吹干設備,烘干設備,漂燙線廠家,速凍設備。形成流水線作業(yè),漂燙線生產(chǎn)廠家,降低勞動成本,減輕勞動強度。為企業(yè)提高生產(chǎn)效率。
漂燙冷卻機加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱,漂燙線設備,建議使用蒸汽加熱,操作方便、故障率低。
主要組成設備有:蔬菜漂燙機和冷卻池組成。蔬菜的漂燙可以將蔬菜中的蟲卵和細菌殺死,有一定的殺菌作用。漂燙池的輸送方式有網(wǎng)帶輸送和鏈板輸送兩種,根據(jù)不同的物料輸送方式也會有所差別。對于漂燙漂浮的蔬菜可以加氣泡發(fā)生裝置,利用氣泡的鼓動將蔬菜鼓動起來有效的防止了物料的堆積。還可以在漂燙池內(nèi)加上壓網(wǎng)帶將漂浮的蔬菜完全的壓入水中,保證了蔬菜的漂燙均勻。
冷卻池:漂燙結(jié)束后的蔬菜利用輸送的網(wǎng)帶輸送到冷卻池內(nèi)進行快速的冷卻使用,將漂燙的蔬菜的溫度快速的降到常溫,防止剩余的熱量將菜燜爛影響口感。冷卻池內(nèi)不斷的有自來水注入可以保證冷卻用水的溫度不升高。