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諸城市美康食品機(jī)械有限公司  
 
全自動(dòng)速凍扇貝加工漂燙機(jī) 海螺肉生產(chǎn)預(yù)煮流水線 海虹蒸煮機(jī)
起訂量 (臺(tái))價(jià)格
1-334000 /臺(tái)
≥333000 /臺(tái)
  • 品牌:美康
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 山東濰坊
  • 發(fā)布日期: 2020-03-08
  • 更新日期: 2024-12-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
種類 扇貝漂燙機(jī)
功率 3.2KW
溫控范圍 0-100℃
型號(hào) MK-4300
加熱源 蒸汽加熱
電壓 380V
加工定制
產(chǎn)品用途 扇貝漂燙
時(shí)控范圍 0-40MIN

全自動(dòng)速凍扇貝加工漂燙機(jī) 海螺肉生產(chǎn)預(yù)煮流水線 海虹蒸煮機(jī):

       通過漂燙機(jī)漂燙殺青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

應(yīng)用領(lǐng)域:

   漂燙機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。

漂燙機(jī)工作原理:

   漂燙機(jī)包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設(shè)置在底座端左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱設(shè)置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設(shè)置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板;漂燙機(jī)使用時(shí)只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內(nèi),并通過加熱板對(duì)其進(jìn)行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,提亮產(chǎn)品色澤。 


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