殺菌設備類型 | 網帶式 |
型號 | MK-4800 |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
多功能番茄專用清洗漂燙流水線 番茄醬加工漂燙殺菌設備 :番茄專用清洗漂燙流水線用于果實、山野菜、根莖類蔬菜、食用菌、胡蘿卜、 蘆筍、及果蔬片等易碎產品的護色處理,是速凍、脫水、凍干、脫皮等預處理加工不可缺少的燙漂設備。該機用60—75℃的熱水對果蔬原料進行燙漂,可以破壞酶的活性,驅除原料組織內的氣體,使原料透明度增加,改善原料外觀,增加其耐煮性同時抑制微生物生長,從而使果蔬保持原有的自然色澤。