種類 | 蒸煮機(jī) |
功率 | 5.5KW |
溫控范圍 | ≥98℃ |
加熱源 | 電加熱或蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
時控范圍 | ≥30min |
供應(yīng)海產(chǎn)品蒸煮機(jī) 專業(yè)生產(chǎn)螃蟹蒸煮機(jī)設(shè)備
海產(chǎn)品蒸煮機(jī)、螃蟹蒸煮機(jī)主要組成設(shè)備有:蒸煮機(jī)和冷卻池組成。蒸煮機(jī)可以將海產(chǎn)品中的蟲卵和細(xì)菌殺死,有一定的殺菌作用。漂燙池的輸送方式有網(wǎng)帶輸送和鏈板輸送兩種,根據(jù)不同的物料輸送方式也會有所差別。對于漂燙漂浮的物料可以加氣泡發(fā)生裝置,利用氣泡的鼓動將物料鼓動起來有效的防止了物料的棧積。還可以在漂燙池內(nèi)加上壓網(wǎng)帶將漂浮的物料完全的壓入水中,保證了物料的漂燙均勻。
冷卻池:漂燙結(jié)束后的物料利用輸送的網(wǎng)帶輸送到冷卻池內(nèi)進(jìn)行快速的冷卻使用,將漂燙的物料的溫度快速的降到常溫,防止剩余的熱量將物料燜爛影響口感。冷卻池內(nèi)不斷的有自來水注入可以保證冷卻用水的溫度不升高。
海產(chǎn)品蒸煮機(jī) 螃蟹蒸煮機(jī)的設(shè)備介紹
海產(chǎn)品蒸煮機(jī) 螃蟹蒸煮機(jī)我公司專業(yè)生產(chǎn)的一款蒸煮設(shè)備,是食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理的設(shè)備。具有不銹鋼網(wǎng)帶送進(jìn)出料、效率高等特點。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求加工定做。
海產(chǎn)品蒸煮機(jī) 螃蟹蒸煮機(jī)的設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)
1、該機(jī)生產(chǎn)過程中,要定期檢查電源線的完好度,有無缺相問題,特別是自動出料型,如電源缺相,會燒壞出料的減速機(jī)。
2、 鏈輪出料網(wǎng)帶,要每隔3個月調(diào)整一下鏈條的松緊度。鏈條上安裝有限位板,即控制進(jìn)、出料料筐的位置,如果維修需撤掉鏈條,應(yīng)按原位置安裝,否則限位器就失去作用,操作時容易損壞整體出料裝置。這一點很重要??!清洗設(shè)備時,電器、減速機(jī)嚴(yán)禁進(jìn)水,以免發(fā)生事故。每六個月電機(jī)加注機(jī)油一次,做好維護(hù)保養(yǎng)。