巴氏殺菌流水線:巴氏殺菌機(jī)是食品殺菌行業(yè)中常用的低溫殺菌設(shè)備,設(shè)備溫度和時(shí)間可根據(jù)加工要求自行調(diào)整。根據(jù)所需殺菌的產(chǎn)品不同可分為網(wǎng)帶巴氏殺菌流水線、噴淋巴氏殺菌流水線,巴氏殺菌流水線,殺菌在食品加工流程中起到非常重要的作用,食品殺菌關(guān)乎于食品的品質(zhì)問題。
巴氏殺菌流水線的配置介紹及說明:
1、主體均采用高質(zhì)量304不銹鋼制作,架體為50*50工業(yè)管。
2、巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行采用變頻無極調(diào)速,運(yùn)行平穩(wěn)。
3、設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào);殺菌溫度50-95攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置。
4、殺菌加熱槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。
5、設(shè)備均采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,連續(xù)性運(yùn)行,運(yùn)行平穩(wěn)。
6、冷卻槽設(shè)循環(huán)設(shè)施,將槽內(nèi)的水不斷循環(huán),保障水域溫度的均衡、殺菌效果一致,并設(shè)有產(chǎn)品推進(jìn)裝置防止產(chǎn)品出現(xiàn)反復(fù)殺菌現(xiàn)象。
7、冷卻槽采用自然水循環(huán)冷卻并設(shè)有溫度顯示裝置。
8、巴氏殺菌機(jī)的冷卻機(jī)可根據(jù)殺菌機(jī)的長度配備。
美康巴氏殺菌流水線加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式,可根據(jù)自身要求進(jìn)行量身定制。