果蔬清洗風干除水機又叫翻轉(zhuǎn)式風干機,是利用風機吹出的常溫的溫度對水果和蔬菜進行吹干,不會因為溫度太高損傷果蔬的外表,讓果蔬內(nèi)的營養(yǎng)成分流失。是水果清洗加工、凈菜加工、小包裝食品殺菌等叫常用的一種食品除水設備。
設備特點:
1、風干機設計為多次翻轉(zhuǎn)輸送,每段都有兩臺強流風機不斷的進行吹拂。并有逆反風裝置防止出現(xiàn)吹干死角,吹風口成風刀狀,吹干風溫為常用溫,有效保護物料本身的色澤和品質(zhì),效果更佳。
2、本機可進行大批量連續(xù)生產(chǎn),并保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分及顏色等,風干面積、溫度、網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié),以適應蔬菜果品的特性及品質(zhì)要求,可根據(jù)蔬菜果品要求特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。
3、本機具有應用廣泛、吹干效率高、操作方便等特點。風干機吹干效果良好,設備采用變頻輸送,速度可調(diào),輸送平穩(wěn)。
果蔬清洗風干除水機整機采用食品級SUS304不銹鋼制作而成,符合國家衛(wèi)生安全食品標準。物料通過網(wǎng)帶傳輸進入,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性,通過離心風機的高壓風力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?,風嘴成風刀狀,有效地提高了風量壓力,使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā),便于儲藏或深加工。
適用范圍:
果蔬清洗風干除水機適用于以熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品,在殺菌后及時將包裝物表面殘留水滴去除并可直接裝箱的專用設備??蓮V泛用于食品、飲料、調(diào)味品、果凍、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。